Cvetlični med nastane tako, da ga čebele naberejo na cvetočih travnikih. Čebelar jim to mora omogočiti ni jih odpeljati na pašo tja, kjer so na voljo različne divje cvetlice. Najboljši cvetlični med pri nas boste dobili na tejle kmetiji, sledite povezavi www.medenizaklad.si/cvetlicni-med/. To je preverjen čebelar, ki vek aj dela in je pošten ter ne meša sladkorjev v med, da je res naraven. Dober med n lahko dobiti, zato je najbolje se držati preverjenih čebelarjev, ki jim zaupamo in vemo, kaj lahko pričakujemo.
Dober cvetlični med vsebuje vse travniške cvetlice in seveda tudi še kaj drugega, kar v tistem času cveti, saj čebele res ne izbirajo ampak pobirajo vse, kar jim je na poti. Poleg cvetic nabirajo na cvetičih grmih in drevesih. Da je med le cvetlični, je mogoče vedeti le tako, če nekaj kilometrov naokoli ni ničesar drugega, kot le travniki. Vendar je tak med, kjer je več cvetlic ter turgid zdravilnih rastlin v medu, prav super, ker je zelo zdravilen in vpliva na marsikatero bolezen, da ji pomaga ozdraveti.
Kateri cvetlični med je kakovosten?
Kakovosten cvetlični med je na voljo od poleti naprej, kajti od junija naprej nabirajo čebele cvetni prah s cvetlic. Čebelarji ta med običajno točijo preko poletja, če ga je veliko in so bili dnevi pretežno sončni, drugače pa v jeseni, ko se ga nabere malo več. Čebele namreč morajo imeti nekaj medu tudi za sebe, da preživijo zimo in nahranijo tudi mlade čebele.
Cvetlični med se razlikuje od čebelarja do čebelarja in od leta do leta, ker nikoli ne morejo čebele nabrati enako zato so okusi zelo različni. Predvsem je med iz cvetlic precej sladek in zelo diši, kar je normalno, ker so tudi cvetlice take. Kakšno leto je slabo za tak med, ker je poletje mokro in čebele ne morejo nabirati tega medu. Takrat pried do pomanjkanja medu.
Nekateri čebelarji, i os brez vesti, ta problem rešujejo tako, da goljufajo in drug med preoblikujejo cvetličnega ter oddajajo sladkor. Ta med ni zdrav. Sploh ne za diabetike, ki dejansko se bi medu moral izogniti. Tudi segrejejo tak med da zgleda, kot da je naraven, stranka pa ne ve, da je ponarejen. Zato je najbolje preventiva certifikat, ali da obiščete čebelarja in se sami prepričate ali pa da zaupate mnenju drugih, ki so bili z medom zadovoljni.
