Bučno olje je zdravo za organizem in se najbolj uporablja. Tu preberite, katere zdravilne lastnosti bučnega olja morate poznati za vašo zdravo prehrano. Bučno olje je že dolgo znano in so ga upravljali do zdaj že tisočletja. Vedno so ga uporabljali kot preliv za zelenjavo in solate. Tako ga uživamo še danes. Celo vanilijevemu sladoledu se dodaja zaradi aromatičnega in posebnega okusa. Ker je zelo gost, ima zelo močan in prijeten okus. Je zelene barve in zato tudi lepo sodi na vsako hrano ter jo poživi. Naše telo maščobe nujno potrebuje zaradi delovanja možganov. To olje se zelo priporoča v ta namen.
Bučno olje je rastlinsko in je zato topno v naši krvi in se ne bo zaustavljalo ter ne bo delalo oblog ter težav z ožiljem, prav nasprotno, je zdravo za uživanje. Uporablja se za preliv za solate in tudi sodi k ribam, vendar pozor, vedno naj bo hladen. Vsebuje omega 3 maščobe, ki so dobre za srce in ožilje a ga ne segrevajte, saj na visoki temperaturi ni obstojen in izgubi zdravilne lastnosti. Ker je zdrav za ožilje tudi ne povzroča holesterola in zato je naš krvi tlak bolj uravnotežen. Če boste uživali bučno olje namesto živalskih masti, vam bo vedno zdravje dobro služilo.
Bučno olje vsebuje veliko anti okdsidantov. Zato je super živilo, ki prečisti telo. Uživajte ga preventivno, če ste zboleli pa obvezno. Pomaga tudi pri drugih boleznih, ki so povezane s kostmi in mišicami ter živčevjem. Maščobe moramo uživati zaradi normalnega delovanja celic in živčevja. Uživajte pa vedno le zdravo maščobo in tudi telesna teža se vam bo uravnovesila zaradi tega.
Ni pa vseeno, katero olje kupite. Najbolje je kupiti domače, slovensko olje s kmetij, za katerega ste gotovi, kje so buče rasle, da so zdrave in da je olje sveže ter nepredelano. V njem ne boste našli umetnih dodatkov ter konzervansov. Naročite vedno od proizvajalca, ki ima certifikat, ki dokazuje, da je olje kakovostno. Le tako boste vedeli, da res uživate kakovostno hrano, ki vam bo služila dobro za zdravje, kot je zgoraj opisano, drugače vam lahko naredi še večjo škodo. Zato poskrbite za sebe in bodite pri prehrani zahtevni. Kupujte le domače.
